jueves, 28 de marzo de 2013

Roscas de Pascua 2013

Estas son las roscas para la Pascua de este año. Podéis ver los ingredientes, y el modo de preparación, en la entrada que publiqué el año pasado aquí: Roscas de Pascua caseras.


Preparé la masa anoche, y esta mañana las horneé. 

En estas fotos (que hice yo misma con el móvil, ya que no tenía a "mis fotógrafos oficiales") se pueden ver las roscas en crudo, y con el azúcar húmedo antes de meterlas al horno.

Y aquí ya está fuera el trabajo de toda la mañana. 

 Ah!! muy importante: tener la puerta de la cocina bien cerrada para mantener el calor en todo el espacio.

Hoy casi nos comimos una de postre entre todos, y ya comencé a repartir a familiares y amigos. Que paséis una buena y santa semana , a pesar del mal tiempo que hace por aquí. 



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